マイブーム。

みうらじゅんは本当に面白いですね。尊敬します。ある意味、哲学者だとおもいます。

さて、前に和風居酒屋チェーンの土風炉(字あってるか？)で
「もっちり豆腐」なるものを食して以来、豆腐に凝ってます。
10代の頃、ご飯のかわりに豆腐しか食わないダイエットをしてから
豆腐もう見たくもねぇ！と思ってたんだけど。やっぱり美味しいですね。

写真は、カロリーの少ないヘルシー豆腐チーズケーキ。
むしろ見た目はただの豆腐。
上品な甘さのレアチーズケーキです。